Gli ebrei di tutto il mondo celebrano Hanukkah, un'occasione gioiosa che onora la famiglia, la luce e la libertà. L'evento è una vacanza tenuta a casa. Quest'anno Hanukkah inizia il 22 dicembre e durerà fino al 30 dicembre. La festa di 8 giorni cade nel periodo più buio e freddo dell'anno in molte località del mondo e l'evento porta calore e luce in molte case e comunità.
In Israele risiedono circa 6-7 milioni di ebrei, ma la popolazione ebraica negli Stati Uniti è più elevata, stimata tra 5.7 e 10 milioni nel 2018. Altri paesi con una significativa diaspora ebraica includono Francia, Canada, Regno Unito, Argentina, Russia, Germania e Australia.
Hanukkah, la festa ebraica più importante
Hanukkah è la versione ebraica del Festival delle Luci, strettamente associato all'accensione notturna delle candele della menorah, offrendo preghiere speciali e mangiando diversi cibi fritti nell'olio. Hanukkah in ebraico si traduce in dedizione, perché commemora la ridedicazione del Tempio di Dio. È anche un giorno per ricordare il tempo in cui i Maccabei sconfissero i greci siriani.
L'illuminazione della menorah è il fulcro della festa di Hanukkah per il significato profondo che simboleggia. La menorah ha otto candele e una candela secondaria, lo shamash. L'unico scopo dello shamash è accendere le altre candele ogni notte. L’illuminazione della menorah prevede protocolli rigorosi:
- La menorah accesa dovrebbe essere posizionata vicino a una finestra o sulla porta per fornire luce nell'oscurità serale.
- Gli ebrei accendono le candele 30 minuti dopo il tramonto. Sopra venerdì, accendono le candele prima del tramonto.
- La prima notte, solo due candele dovrebbero essere sulla menorah o sull'hanukkiah. La candela ausiliaria (shamash) è posta al centro della menorah o lateralmente, separata dalle otto fessure.
- Posiziona la prima candela la prima notte nello slot più a destra. La candela ausiliaria accende la prima candela. Dopo aver acceso lo shamash, la persona recita o canta tre benedizioni sulle candele. Accendi la prima candela, rimetti lo shamash nella sua fessura e recita il Hanerot Halalu preghiera. Lascia che le candele brucino. Se esci, lascia bruciare le candele per 30 minuti prima di spegnerle.
- Dalla seconda all'ottava notte, posiziona una candela ciascuna sulla menorah. La persona che accende la menorah può smettere di recitare le tre benedizioni ma deve seguire tutti gli altri passaggi. Sostituisci ogni volta lo shamash e le candele bruciate. Dal secondo giorno, posiziona una nuova candela a sinistra della prima candela, andando da destra a sinistra nelle fessure della menorah. Tuttavia, la persona dovrebbe accendere prima l'ultima candela, prima di accendere la prima candela, andando dalla direzione da sinistra a destra. Usa candele nuove ogni notte in modo che abbiano la stessa altezza.
Come parte della tradizione, gli ebrei servono solo cibi fritti nell'olio durante Hanukkah. I cibi preferiti sono le frittelle di patate (latke) condite con panna acida o salsa di mele e le ciambelle ripiene di gelatina (sufganya).
Cultura, costumi e tradizioni ebraiche
La base della cultura ebraica è “guarire il mondo” o Tikkun Olam. Al centro della loro cultura c'è l'ebraismo. Circa il 75% della popolazione ebraica segue l'ebraismo. Allo stesso modo, la famiglia e la comunità sono vitali per loro. Per gli ebrei aiutare gli altri fa parte del loro essere. Hanno i loro comandamenti dalla Torah, che comprende i libri di Genesi, Esodo, Deuteronomio, Numeri e Levitico. Trasmettono le lezioni apprese dalla Torah alle generazioni successive.
- Gli uomini e le donne ebrei ortodossi dovrebbero vestirsi con modestia. Le donne devono coprire le clavicole, la parte superiore delle braccia, il gomito e la parte inferiore delle gambe. Le donne sposate dovrebbero indossare copricapo (tichel) o parrucche (sheitel) sui capelli.
- Gli uomini devono coprirsi i capelli con una calotta cranica (kippah) e dovrebbero far crescere le basette (peyot) in lunghi riccioli appena oltre la mascella. Anche gli uomini lasciano crescere la barba. Lo fanno secondo gli insegnamenti della Torah.
- Tra le tante tradizioni degli ebrei, celebrare le loro festività è una delle più vitali. Alcuni dei più importanti sono Hanukkah, Rosh Hashanah e Yom Kippur. Le comunità ebraiche possono presentare lievi variazioni nell'osservanza di queste festività, ma tutte celebrano le loro occasioni speciali.
- Gli ebrei considerano loro dovere aiutare le vedove, gli orfani e i poveri e compiono regolarmente atti di gentilezza (chesed) attraverso varie opere di beneficenza.
- La loro struttura familiare è patriarcale e vogliono che i loro figli, le mogli o i mariti dei figli e i nipoti vivano con loro. La famiglia allargata può essere composta da 50 a 100 persone, poiché considerano come propri anche i loro assistenti e le famiglie degli assistenti.
- A causa della loro religione mangiano cibo kosher. Gli ebrei evitano latte, uova, crostacei e carne di maiale e non usano mai contenitori e pentole usati per preparare e cucinare uova, latticini e carne.
Nonostante le loro tradizioni e costumi, gli ebrei sono molto moderni e seguono uno stile di vita occidentale. Le generazioni più giovani sono altamente istruite. Hanno diverse industrie, tra cui turismo, elettronica high-tech, attrezzature militari, prodotti in metallo, taglio e lucidatura dei diamanti, tessile, agricoltura, trasformazione alimentare e ricerca e sviluppo scientifico e militare.
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Gli ebrei parlano diverse lingue, ma la maggior parte della popolazione parla l'ebraico moderno. Parlano anche arabo, francese, yiddish e ladino, tra gli altri. Altre lingue influenzano molte delle altre lingue parlate dagli ebrei.
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eTranslation Services augura a tutti Buon Hanukkah! Preghiamo affinché tutti noi portiamo luce brillante, felicità e una migliore comunicazione alle persone di tutto il mondo.
Copyright dell'immagine: Yair Aronshtam da Israele [CC BY-SA 2.0], via Wikimedia Commons